Career
The Saalemühle + Dresdener Mühle is an modern, owner-managed mill at two locations: Alsleben and Dresden. We are part of the Bindewald + Gutting Milling Group, Germany’s largest family-run milling group. You can find our vacant positions for trainees, students, young professionals and experienced staff on the joint website muehlenkarriere.de. You are also welcome to send us your unsolicited application.
In addition to the positions for experienced professionals, we offer the following training courses:
- Process technician in the milling and grain industry (m/f/t)
- Mechatronics technicians (m/f/t)
- Vehicle mechatronics technicians (m/f/t)
- Industrial commercial occupations (m/f/t)
- Professional driver (m/f/t)
- Sandwich course study in food safety (BA) (m/f/t)
Our Instagram News
Food Ingredients Europe 📍
Die internationale Messe für Lebensmittel Zusatzstoffe in Frankfurt ist nach einer Woche wieder vorbei. 🙌🏻 Die Bindewald und Gutting Mühlengruppe hat sich auch dieses Event nicht entgehen lassen. 📆Zahlreiche nationale und internationale Aussteller präsentierten Lebensmittelinhalts- und Zusatzstoffe sowie Labortechnik, Produktsicherheit und Qualitätssicherung.🗣️ Darüber hinaus wurde über aktuelle Themen der Branche informiert. 📖
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Mission Siret 📌
Um den Kindern in der Ukraine auch in schweren Zeiten ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, hieß es in der Saalemühle Alsleben „Päckchen packen“. 📦🌾 Die Gemeinde Plötzkau mit der Grundschule Mutig und die Stadt Alsleben beteiligten sich ebenfalls an der Aktion. 🤝🏻
Wir bedanken uns bei allen Sponsoren:
- Familie Gutting
- Adler Apotheke Sabine Fege e. Kft.
- Kloppmann GmbH & Co. KG
- Fleischerei Kipper
- Bönicke Elektrotechnik GmbH & Co. KG
- Müller Dach und Bau GmbH
- Frank Siebert
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Saalemühle goes international ✈️
Unsere Auszubildende Lilly vertieft ihre bereits sehr guten Englisch Kenntnisse aktuell auf einer 4 wöchigen Sprachreise in Australien. 🇦🇺Hier besucht sie den internationalen Sprachcampus in Sydney.👩🏻💻Während ihres Aufenthalts knüpft sie neue Freundschaften und erlebt viele unvergessliche Abenteuer.🤝🏻🐨
Ihr seht, die Saalemühle findet man auch auf der anderen Seite der Erde! 🌍
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Our bike challenge is over 🚲
Nachdem nun alle gefahrenen Kilometer erfasst und ausgewertet wurden, stehen die Sieger fest! 🏆 🥳
Platz 1 mit herausragenden 6.132 geradelten Kilometern belegt unser Disponent Marcel! Bei der Dresdener Mühle war es Julia mit 3.781 km. 😯👨🏻💻Klasse Leistung!!💪🏻
Zusammen mit der Dresdener Mühle haben wir ca. 32.076 km erreicht.🫨 Pro geradelten Kilometer spenden wir 10 Cent an eine Gemeinnützige Organisation. Es hat sich somit wirklich gelohnt. 😃
Ein großes Dankeschön an alle Mitarbeiter, die sich an unserem Wettstreit beteiligt haben.
Jeder von euch, hat sich richtig ins Zeug gelegt und sein Bestes gegeben!🔥🚀
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iba-Power 🔥
Die Bindewald und Gutting Mühlengruppe ist fünf Tage bei der führenden Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks in München vertreten. 👩🏻🍳🍰
Branchenexperten können sich austauschen, es kann an zahlreichen Workshops teilgenommen werden, sowie an Vorträgen zu aktuellen Themen. 🌾🗣️
Besondere Highlights sind die vielen Kreationen. 😮🤩
Ein erfolgreiches Event! 📌
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MühlenMasters 2023 - PhänoMEHLnal 🤩
Bereits zum 70. Mal traten die besten frischgebackenen Nachwuchsmüller und Müllerinnen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz in einem praktischen Leistungswettbewerb gegeneinander an.😯 Die Einladung zu den MühlenMasters ist eine in der gesamten Branche hoch angesehene Auszeichnung. 🏆
Auch wir waren in diesem Jahr vertreten. 💁🏻♂️Unser im September losgesprochener Müller Timm Peters, belegte hierbei den 2. Platz !👏🏻🤓
Eine wirklich tolle Leistung. Lieber Timm, mach weiter so!👍
Ein großes Dankeschön an die Hemelter Mühle in Spelle, sie war Austragungsort der diesjährigen MühlenMasters.📍
📸 Bundesmühlenkontor GmbH/Steffen Höft
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Bei uns war wieder Action! 🥳
Am letzten Samstag durften wir bei unserem Familienfest schöne Momente genießen. 🫶🏼 Im Ninja Worrior Parkour wurde alles gegeben und beim Menschenkicker konnten sich die einzelnen Abteilungen messen. 💪🏻⚽️ Durch Hüpfburgen und Co. kam auch der Spaß bei den Kindern nicht zu kurz. 👀 Am Abend wurde gefeiert und getanzt, was das Zeug hielt. 💃🏼🕺🏻
Wir freuen uns auf das nächste Jahr! 🤗
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Einen kurzen Weg zur Arbeit, wer wünscht sich das nicht? 🤷🏼♀️
We created it! 🫵🏻
Wir haben ein Gebäude unserer alten Stadtmühle in Alsleben renoviert. Mitarbeiter und AZUBIS haben die Möglichkeit in einer modernen 20- 30 m² Wohnung zu wohnen, teilweise mit traumhaftem Blick auf die Saale.🤩🏠 Selbstverständlich stehen sie auch für nicht Betriebsangehörige zur Verfügung. In eine Etage ist zum Beispiel der Verein Kids e.V. eingezogen.🤗
Vielen Dank an die www.diewohnerei.eu für die großartige Zusammenarbeit und an gdph.de für die schönen Fotos! 📸
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Gestern durften wir im Rahmen der 1050-Jahrfeier von Alsleben ungefähr 100 Besucher mit den Klängen der Mitteldeutschen Kammerphilharmonie Schönebeck begeistern. 🎶 😯
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