Blühflächen - Saalemühle + Dresdener Mühle
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Zukunft – wir übernehmen Verantwortung.

Projekt zum Erhalt der Artenvielfalt

Mit dem Fokus auf Biodiversität, also der Vielfältigkeit der Arten und Ökosysteme, setzen wir abermals ein Zeichen für den Umweltschutz. In enger Partnerschaft mit den Landwirten werden Blühflächen an den einzelnen Getreidefeldern angelegt. Diese Blühflächen entstehen zusätzlich zu gesetzlichen Vorgaben (Greening-Auflagen). Damit sie für Tiere und Pflanzen auch besonders wirksam sind, sind die Blühflächen mehrere Meter breit und bleiben darüber hinaus sogar bis Anfang September stehen – statt etwa mit der Ernte wieder entfernt zu werden. Das Saatgut und die Kosten für die Bearbeitung dieser Flächen übernimmt die Mühle, für ihre Arbeitsaufwände erhalten die Landwirte von uns eine Ausgleichszahlung.

„Als Familienunternehmen, das seit Generationen tätig ist, ist nachhaltiges Denken sozusagen in unserer DNA verwurzelt, weshalb eine solche Maßnahme nach unserer Überzeugung zwingend notwendig ist”, so Geschäftsführer Michael Gutting. „Neben Umweltschutz und Lebensmittelsicherheit ist eine ausgewogene Biodiversität für einen dauerhaft leistungsfähigen Getreideanbau von essenzieller Bedeutung.”

Das Projekt ist 2019 als Pilot an den Start gegangen. Bereits in diesem Jahr wurden über alle Standorte der Mühlengruppe verteilt rund 200 Hektar zusätzliche Blühflächen angelegt.

Was bei uns auf den Feldern und in der Mühle los ist, sehen Sie auf Instagram:

Wenn man die Azubis kurz aus den Augen lässt. 😎🫨

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Better together 💁🏻‍♂️

Damit wir euch zu unserem anstehenden Weihnachtsmarkt auch mit vielen Plätzchen versorgen können, haben wir gestern in Dresden die Pinsel geschwungen. 🎨 🍪 🎄

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Saalemühle goes international ✈️

Unsere Auszubildende Lilly vertieft ihre bereits sehr guten Englisch Kenntnisse aktuell auf einer 4 wöchigen Sprachreise in Australien. 🇦🇺Hier besucht sie den internationalen Sprachcampus in Sydney.👩🏻‍💻Während ihres Aufenthalts knüpft sie neue Freundschaften und erlebt viele unvergessliche Abenteuer.🤝🏻🐨

Ihr seht, die Saalemühle findet man auch auf der anderen Seite der Erde! 🌍

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Show presence! 😌

In den letzten beiden Tagen, waren wir auf der Berufsmesse in der Berufsschule „Otto Allendorf“ in Schönebeck unterwegs.🗣️🤝🏻

Danke, an alle die uns besucht haben. 🫵🏻

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Alles Gucci! 💰

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🙏🏻🙏🏻🙏🏻

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iba-Power 🔥

Die Bindewald und Gutting Mühlengruppe ist fünf Tage bei der führenden Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks in München vertreten. 👩🏻‍🍳🍰

Branchenexperten können sich austauschen, es kann an zahlreichen Workshops teilgenommen werden, sowie an Vorträgen zu aktuellen Themen. 🌾🗣️

Besondere Highlights sind die vielen Kreationen. 😮🤩

Ein erfolgreiches Event! 📌

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Wenn man solche Kollegen hat…🫠

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Auf keinen Fall! 😂

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Antonia hat natürlich freiwillig mitgemacht.🫵🏻

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Am Freitag und Samstag waren wir auf der Perspektiven-Messe in Magdeburg präsent.📍

Danke an alle, die unseren Stand besucht haben. 🤗

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Gestern durften wir im Rahmen der 1050-Jahrfeier von Alsleben ungefähr 100 Besucher mit den Klängen der Mitteldeutschen Kammerphilharmonie Schönebeck begeistern. 🎶 😯

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Time goes by 👀

Für Lilly ist das 3. Lehrjahr angebrochen, jetzt heißt es nochmal alles geben. 🔥 📚

In welchem Lehrjahr seid ihr gerade ? 🤷🏼‍♀️

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Die letzten Stunden dauern immer am längsten. 🤓😅

#moreenergy #morepassion
#morefootwork #motivation #pushen
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