Zukunft – wir übernehmen Verantwortung.
Projekt zum Erhalt der Artenvielfalt
Mit dem Fokus auf Biodiversität, also der Vielfältigkeit der Arten und Ökosysteme, setzen wir abermals ein Zeichen für den Umweltschutz. In enger Partnerschaft mit den Landwirten werden Blühflächen an den einzelnen Getreidefeldern angelegt. Diese Blühflächen entstehen zusätzlich zu gesetzlichen Vorgaben (Greening-Auflagen). Damit sie für Tiere und Pflanzen auch besonders wirksam sind, sind die Blühflächen mehrere Meter breit und bleiben darüber hinaus sogar bis Anfang September stehen – statt etwa mit der Ernte wieder entfernt zu werden. Das Saatgut und die Kosten für die Bearbeitung dieser Flächen übernimmt die Mühle, für ihre Arbeitsaufwände erhalten die Landwirte von uns eine Ausgleichszahlung.
„Als Familienunternehmen, das seit Generationen tätig ist, ist nachhaltiges Denken sozusagen in unserer DNA verwurzelt, weshalb eine solche Maßnahme nach unserer Überzeugung zwingend notwendig ist”, so Geschäftsführer Michael Gutting. „Neben Umweltschutz und Lebensmittelsicherheit ist eine ausgewogene Biodiversität für einen dauerhaft leistungsfähigen Getreideanbau von essenzieller Bedeutung.”
Das Projekt ist 2019 als Pilot an den Start gegangen. Bereits in diesem Jahr wurden über alle Standorte der Mühlengruppe verteilt rund 200 Hektar zusätzliche Blühflächen angelegt.
Was bei uns auf den Feldern und in der Mühle los ist, sehen Sie auf Instagram:
Wenn man die Azubis kurz aus den Augen lässt. 😎🫨
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Food Ingredients Europe 📍
Die internationale Messe für Lebensmittel Zusatzstoffe in Frankfurt ist nach einer Woche wieder vorbei. 🙌🏻 Die Bindewald und Gutting Mühlengruppe hat sich auch dieses Event nicht entgehen lassen. 📆Zahlreiche nationale und internationale Aussteller präsentierten Lebensmittelinhalts- und Zusatzstoffe sowie Labortechnik, Produktsicherheit und Qualitätssicherung.🗣️ Darüber hinaus wurde über aktuelle Themen der Branche informiert. 📖
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Better together 💁🏻♂️
Damit wir euch zu unserem anstehenden Weihnachtsmarkt auch mit vielen Plätzchen versorgen können, haben wir gestern in Dresden die Pinsel geschwungen. 🎨 🍪 🎄
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Mission Siret 📌
Um den Kindern in der Ukraine auch in schweren Zeiten ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, hieß es in der Saalemühle Alsleben „Päckchen packen“. 📦🌾 Die Gemeinde Plötzkau mit der Grundschule Mutig und die Stadt Alsleben beteiligten sich ebenfalls an der Aktion. 🤝🏻
Wir bedanken uns bei allen Sponsoren:
- Familie Gutting
- Adler Apotheke Sabine Fege e. Kft.
- Kloppmann GmbH & Co. KG
- Fleischerei Kipper
- Bönicke Elektrotechnik GmbH & Co. KG
- Müller Dach und Bau GmbH
- Frank Siebert
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Saalemühle goes international ✈️
Unsere Auszubildende Lilly vertieft ihre bereits sehr guten Englisch Kenntnisse aktuell auf einer 4 wöchigen Sprachreise in Australien. 🇦🇺Hier besucht sie den internationalen Sprachcampus in Sydney.👩🏻💻Während ihres Aufenthalts knüpft sie neue Freundschaften und erlebt viele unvergessliche Abenteuer.🤝🏻🐨
Ihr seht, die Saalemühle findet man auch auf der anderen Seite der Erde! 🌍
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Show presence! 😌
In den letzten beiden Tagen, waren wir auf der Berufsmesse in der Berufsschule „Otto Allendorf“ in Schönebeck unterwegs.🗣️🤝🏻
Danke, an alle die uns besucht haben. 🫵🏻
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Our bike challenge is over 🚲
Nachdem nun alle gefahrenen Kilometer erfasst und ausgewertet wurden, stehen die Sieger fest! 🏆 🥳
Platz 1 mit herausragenden 6.132 geradelten Kilometern belegt unser Disponent Marcel! Bei der Dresdener Mühle war es Julia mit 3.781 km. 😯👨🏻💻Klasse Leistung!!💪🏻
Zusammen mit der Dresdener Mühle haben wir ca. 32.076 km erreicht.🫨 Pro geradelten Kilometer spenden wir 10 Cent an eine Gemeinnützige Organisation. Es hat sich somit wirklich gelohnt. 😃
Ein großes Dankeschön an alle Mitarbeiter, die sich an unserem Wettstreit beteiligt haben.
Jeder von euch, hat sich richtig ins Zeug gelegt und sein Bestes gegeben!🔥🚀
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Alles Gucci! 💰
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🙏🏻🙏🏻🙏🏻
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iba-Power 🔥
Die Bindewald und Gutting Mühlengruppe ist fünf Tage bei der führenden Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks in München vertreten. 👩🏻🍳🍰
Branchenexperten können sich austauschen, es kann an zahlreichen Workshops teilgenommen werden, sowie an Vorträgen zu aktuellen Themen. 🌾🗣️
Besondere Highlights sind die vielen Kreationen. 😮🤩
Ein erfolgreiches Event! 📌
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Wenn man solche Kollegen hat…🫠
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MühlenMasters 2023 - PhänoMEHLnal 🤩
Bereits zum 70. Mal traten die besten frischgebackenen Nachwuchsmüller und Müllerinnen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz in einem praktischen Leistungswettbewerb gegeneinander an.😯 Die Einladung zu den MühlenMasters ist eine in der gesamten Branche hoch angesehene Auszeichnung. 🏆
Auch wir waren in diesem Jahr vertreten. 💁🏻♂️Unser im September losgesprochener Müller Timm Peters, belegte hierbei den 2. Platz !👏🏻🤓
Eine wirklich tolle Leistung. Lieber Timm, mach weiter so!👍
Ein großes Dankeschön an die Hemelter Mühle in Spelle, sie war Austragungsort der diesjährigen MühlenMasters.📍
📸 Bundesmühlenkontor GmbH/Steffen Höft
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Auf keinen Fall! 😂
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Bei uns war wieder Action! 🥳
Am letzten Samstag durften wir bei unserem Familienfest schöne Momente genießen. 🫶🏼 Im Ninja Worrior Parkour wurde alles gegeben und beim Menschenkicker konnten sich die einzelnen Abteilungen messen. 💪🏻⚽️ Durch Hüpfburgen und Co. kam auch der Spaß bei den Kindern nicht zu kurz. 👀 Am Abend wurde gefeiert und getanzt, was das Zeug hielt. 💃🏼🕺🏻
Wir freuen uns auf das nächste Jahr! 🤗
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Antonia hat natürlich freiwillig mitgemacht.🫵🏻
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Einen kurzen Weg zur Arbeit, wer wünscht sich das nicht? 🤷🏼♀️
We created it! 🫵🏻
Wir haben ein Gebäude unserer alten Stadtmühle in Alsleben renoviert. Mitarbeiter und AZUBIS haben die Möglichkeit in einer modernen 20- 30 m² Wohnung zu wohnen, teilweise mit traumhaftem Blick auf die Saale.🤩🏠 Selbstverständlich stehen sie auch für nicht Betriebsangehörige zur Verfügung. In eine Etage ist zum Beispiel der Verein Kids e.V. eingezogen.🤗
Vielen Dank an die www.diewohnerei.eu für die großartige Zusammenarbeit und an gdph.de für die schönen Fotos! 📸
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Am Freitag und Samstag waren wir auf der Perspektiven-Messe in Magdeburg präsent.📍
Danke an alle, die unseren Stand besucht haben. 🤗
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Gestern durften wir im Rahmen der 1050-Jahrfeier von Alsleben ungefähr 100 Besucher mit den Klängen der Mitteldeutschen Kammerphilharmonie Schönebeck begeistern. 🎶 😯
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Time goes by 👀
Für Lilly ist das 3. Lehrjahr angebrochen, jetzt heißt es nochmal alles geben. 🔥 📚
In welchem Lehrjahr seid ihr gerade ? 🤷🏼♀️
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Die letzten Stunden dauern immer am längsten. 🤓😅
#moreenergy #morepassion
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